Hai lieve volgers!
Wij waren afgelopen zaterdag uitgenodigd bij Hudson Bar & Kitchen in Zoetermeer om een High wine uit te proberen voor jullie. Hudson is een prachtig restaurant aan de rand van Oosterheem. Het is een beetje gebaseerd op het Amerikaanse eten. Lekker en veel ;). Van binnen ziet het er prachtig uit. Mooi groot maar heel sfeervol. Vooral nu is het prachtig versierd voor de feestdagen. Geweldig mooi om te zien! Ze hebben ook een mooie open keuken dus je kan alles mee kijken wat de koks voor je maken. We kregen een mooi plekje in het midden van het restaurant. Ik genoot van de prachtige versiering want ik ben echt dol op de kerst. Sweet wat minder maar zelfs die vond het mooi gedaan hihi.
Wij begonnen de high wine met een heerlijk glaasje bubbels, de Dom portier cava brut, penedés uit Spanje. Deze smaakte echt heel erg goed. Sweet is vaak niet heel dol op bubbels maar deze vond hij ook echt heel erg lekker! Dus dat begon al goed 🙂
Toen kwam de eerst gang. Ze kwamen aan met een mooie plank vol met heerlijke gerechten. Op de plank stond: De heerlijke Lazy Sunday nacho’s uit de oven met salsa, rode ui, cheddar, quacamole, jalapenos & zure room. Dan een heerlijke smokey beef wrap met gerookte rib-eye, cremé fraiche, frisse salade, cranberry compote & pecan noten. Deze waren echt heel erg lekker! Ook lag er op de plank de mini Hudson burger met daarop de wereldberoemde hudson saus. Helaas mogen ze het recept van de saus niet weg geven. Erg jammer weer! 😉 Er lagen ook nog bitterballen op de plank en nog viskoekjes met wasabi mayonaise, teriyaki & wakame. Heel erg lekker ook. Deze eerste gang was al erg lekker. Wel veel, maar echt genieten!
Na deze heerlijke plank kwam de tweede gang. Dit was een heerlijk tomaten soepje. Hierbij kregen wij een heerlijk chenin blanc wijn bij geserveerd. Ook dit smaakte weer heel erg lekker. Het personeel hier was ook geweldig. Heel gezellig en legde alles goed uit wat wij kregen geserveerd. Ze kwamen ook af en toe even vragen of het allemaal smaakte. Alles werd ook echt heel mooi geserveerd op de planken. Zag er erg leuk uit allemaal.
Dan kwam de laatste gang……een grote plank vol met veel te veel lekkers! Jeetje dachten we wat veel en wat lekker, en veel te slecht haha Maar deze dessert plank was Heaven op aarde, omg, zo lekker!
Zo lag op de plank een bolletje ijs met daarop heerlijke churros met kaneel en suiker daarnaast lag slagroom met daarin een oreo koekje, Heeeeeerlijk! Ook de geweldige huisgemaakte cheesecake van Hudson lag hierop. Echt verrukkelijk! Er lag ook nog een soort snicker taartje op, ook deze is te slecht voor woorden, in goede zin dan haha echt te lekker & een heerlijk appeltaartje, heel knapperig van buiten en zacht van binnen, echt top!
Wij hebben hier echt heel erg genoten van de High wine, het was erg veel maar heel erg lekker! Wil je zelf ook genieten van deze High wine dat kan voor 25,50 p.p. Het is zeker de moeite waard om te gaan doen! Lekker proeven van vanalles en heerlijk genieten! Naast de High wine kan je hier natuurlijk ook gewoon heerlijk dineren of lunchen. Maar ook een American tea doen of een Beer & Bites. Ben je nog nooit hier geweest? Reserveer dan een plekje en geniet van dit prachtige restaurant.
https://restauranthudson.nl/zoetermeer
Personeel van Hudson heel erg bedankt voor de geweldige middag. Jullie hebben een prachtig restaurant en wij gaan zeker terug komen!
Liefs, Sweet & Spicy
When Life throws you a burger, eat it!
