Uncategorized

Uncategorized

Stoofpeertjes met effect

Ik hou zo van December en de feestdagen. Heerlijk bezig zijn met uitzoeken van het perfecte kerst diner. Sweet niet, die houd niet zo van de kerst. Maar gelukkig begint die het wel een beetje te waarderen sinds ik er ben hihi. Dit jaar zal alles een beetje anders lopen maar dan kunnen we natuurlijk […]

een recept voor een vegetarische linzenspaghetti
Uncategorized

Vegetarische Linzenspaghetti

peulvruchten.nl daagde mij uit om te gaan koken met hun peulvruchten.Ik koos voor de linzen.Want die heb ik zelf nog nooit gebruikt of gegeten dus dat vond ik dan zelf een leuke uitdaging.Ik heb er een heerlijke vegetarische spaghettisaus mee gemaakt. Dit gerecht is in 15 minuten klaar en ook nog eens enorm gezond en voedzaam.De […]

Uncategorized

Oosterse Stamppot

Stamppotjes zijn toch wel 1 van mijn favo gerechtjes wanneer het kouder word. Je kan er zoveel mee variëren en eigenlijk zijn ze zelfs in de zomer heerlijk. Je hebt namelijk ook hele lekkere zomerse stamppotjes. Maar goed, de zomer is nog ver weg. Vandaag heb ik een recept voor jullie voor een heerlijke oosterse […]

Uncategorized

Tosti met avocado

Wat een tijden zijn het hé? Van mij mag 2020 snel voorbij gaan. Zoveel mogelijk thuis zijn of thuis werken. Niet teveel vrienden of familie in één keer om je heen. Horeca die misschien wel tot Januari dicht moet blijven. Kerst die je misschien niet meer met allemaal samen kan vieren. Het is allemaal heel […]

Uncategorized

One Pot: Gnocchi in paddestoelenroomsaus.

Vandaag hebben we een eenpansgerecht voor jullie namelijk gnocchi in paddestoelenroomsaus! Wij zijn hier echt dol op gnocchi en deze versie is ook echt mega lekker. De paddestoelen passen dan ook weer helemaal bij het seizoen, de herfst! Vandaag is het ook echt guur buiten. Iets waar ik niet zo dol op ben, maar dit […]

Uncategorized

Cacciatore van kip & pompoen

Niks lekkerder in deze tijd dan stoof gerechten. Ik hou er enorm van! Kwa eten houd ik echt van deze tijd van het jaar. Van de regen hou ik wat minder. Maar we moeten toegeven de herfst heeft iets moois. De prachtige kleuren van de bomen vind ik geweldig. Lekker thuis op de bank met […]

Uncategorized

Quiche met Stoofpeertjes

Het is weer herfst, koud, wind, maar ook prachtige kleuren buiten. Helaas nu ook de corona regels weer aangescherpt en kunnen we voorlopig niet veel leuks gaan doen. Dus dan vind ik het gewoon heerlijk om lekker mijn keuken in te duiken! Zelf ben ik dol op herfst gerechten. Weer lekker gerechten maken met pompoen, […]

Uncategorized

Rondreis door Friesland

Dit jaar was onze vakantie even anders dan gepland. In plaats van onze geplande kleine rondreis in Italië omgeving Puglia bleven we in Nederland vanwege de Corona. We kozen ervoor om 5 dagen een rondreis in Friesland te gaan doen. Daar hadden we geen spijt van. We hebben heerlijk weer gehad en een geweldige 5 […]